زردآلو
از خواص زردآلو می توان به این موارد اشاره کرد:
1- زردآلو، به علت داشتن آهن در خونسازی مؤثر است
2- تصفیه کننده ی خون است، عروق را باز می کند و ملین است
3- بوی بد دهان را از بین می برد، تب بر است و برای کم خونی مفید است.
4- زردآلو به علت داشتن مقداری اسید سالسیلیک ، برای درد مفاصل و رماتیسم مفید است.
5- زردآلو، خنک و اشتها آور است.
6- زردآلو، باعث رفع تشنگی و عطش می شود.
7- برای رفع یبوست و بواسیر مفید است.
8- مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا میشود و از یبوست جلوگیری میكند. برای مصرف برگه ، ابتدا آن را با آب بشویید . سپس آن را در آب خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. سپس یک دانه لیموترش در آن بیندازید و صبح ناشتا ، برگه خیس خورده را همراه با آب آن میل کنید که برای رفع یبوست بسیار مفید است.
9- حرارت درونی بدن را پایین میآورد.
10- برگه زردآلو باعث هضم غذا می شود و برای یبوست مفید است.
تذکراتی در مورد مصرف زردآلو :
1- از زیاده روی در مصرف زردآلو خودداری کنید ، زیرا مصرف زیاد آن در هضم مواد غذایی ایجاد اختلال کرده و دچار اسهال می شوید.
2- افرادی که ناراحتی کبدی دارند، باید از زیاد خوردن زردآلو پرهیز کنند.
3- هسته تلخ زردآلو مواد سمی به نام اسید سیانیدریک و اسید پروسیک دارد . لذا خوردن هسته تلخ زردآلو خطرناک است.
4- مصرف زیاد زردآلو باعث ایجاد لک های سفید پوستی می شود.
5- زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است ، لذا برای سرد مزاجان مضر است. اگر زردآلو را همراه با هسته شیرین آن بخورید ، دچار نفخ معده نخواهید شد.
6- كسانى كه دچار سوزش یا نفخ معده هستند، از مصرف زیاد زردآلو پرهیز كنند.
7- زردآلو به طور کلی دیرهضم و نفاخ است . بنابراین اشخاص مسن و کودکان باید از خوردن زیاد آن پرهیز کنند .
8- زردآلو را همیشه قبل از غذا بخورید و هسته اش را نیز همراه آن مصرف کنید ، زیرا هسته شیرین زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آن را آسان می سازد .
9- این میوه را هنگام ناشتا وبا معده خالی نخورید، زیرا سبب دل پیچه مى شود.
10- زردآلوی کال و نرسیده دیرهضم و نفاخ است . همچنین ترشح اسید معده را افزایش می دهد و باعث ترش کردن معده می شود.
11- هرگز زردآلو را بعد از غذاهای سنگین نخورید.
12- بعد از خوردن زردآلو آب سرد ننوشید یا با آب سرد استحمام نکنید، زیرا باعث ایجاد گاز و نفخ در معده می شود.
13- اگر بعد از خوردن زردآلو دچار سنگینی و نفخ معده شدید ، فوراً مقداری زیره را دم کرده و میل نمایید یا مقداری عرق زیره یا عرق نعنا بخورید.
خواص درمانی هسته و برگ زردآلو :
1- هسته زردآلو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک ، و برگ و گل آن سرد و خشک است .
2- هسته زردآلو تقویت کننده قوای جنسی است.
3- اگر چند قطره از روغن هسته را در گوش بچکانید ، صداهای گوش را از بین برده و سنگینی گوش را درمان می کند.
4- روغن هسته برای نرم کردن پوست مفید است .
5- روغن هسته اگر تلخ باشد ، کرم معده و روده را از بین می برد.
6- روغن تلخ هسته ورم مقعد را از بین برده و سنگ مثانه را خرد می کند.
7- دم کرده برگ زردآلو برای قطع اسهال مفید است .
8- برای تسکین درد گوش ، چند قطره از دم کرده برگ زردآلو را در گوش بچکانید .