طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه,مواد لازم برای تهیه سالاد الویه سیب‌زمینی متوسط 4 عدد 320 کیلوکالری سینه مرغ 300 گرم 500 کیلوکالری پیاز متوسط 1 عدد 15 کیلوکالری تخم‌مرغ 3 عدد 300 کیلوکالری نخو

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه

سالاد الویه

مواد لازم برای تهیه سالاد الویه

سیب‌زمینی متوسط 4 عدد 320 کیلوکالری

سینه مرغ 300 گرم 500 کیلوکالری

پیاز متوسط 1 عدد 15 کیلوکالری

تخم‌مرغ 3 عدد 300 کیلوکالری

نخودفرنگی 1 لیوان 160 کیلوکالری

خیارشور خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری

سس مایونز 5 قاشق غذاخوری 450 کیلوکالری

لیموترش 1 عدد 0 کیلوکالری

نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان دلخواه 0 کیلوکالری

طرز تهیه سالاد الویه

سیب‌زمینی و تخم‌مرغ‌ها را در قابلمه‌های جداگانه آب‌پز کنید. بعد از خنک شدن، آن‌ها را در کاسه‌ای بزرگ رنده کنید.

مرغ را با پیاز، کمی زردچوبه و نمک بپزید و پس از پخت کامل، ریش‌ریش کنید.

خیارشورها را نگینی و بسیار ریز خرد کنید و به این مخلوط بیفزایید.

نخودفرنگی را هم در قابلمه‌ای همراه کمی نمک آب‌پز و پس از پخت آبکش کنید تا آب آن کاملاً گرفته شود.

در نهایت، تمام این مواد غذایی را با هم مخلوط و با سس مایونز مزه‌دار کنید و 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌دار شوند. پس از گذشت این مدت زمان، الویه را با نان (ترجیحاً نان سبوس‌دار) سرو کنید.

مطالب مرتبط با طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه