سوپ نعنا ، ریحان و خیار

 

با سلام امروز در سایت برترین های جهان برای شما طرز تهیه سوپ نعنا ، ریحان و خیار را آماده کرده ایم ، تا پایان با ما همراه باشید.

سوپ نعنا ، ریحان و خیار

مواد مورد نیاز برای سوپ نعنا ، ریحان و خیار

1- خامه ترش = یک لیوان

2- ریحان تازه = نصف لیوان

3- حلقه های نازک خیار = اختیاری

4- پیازچه خرد شده = یک چهارم لیوان

5- آب = یک لیوان

6- نعنای تازه = نصف لیوان

7- خیار سالادی = یک عدد، پوست گرفته و تخم‌های آن خارج شده و خرد شود.

8- سس تند مانند تبسکو = نصف قاشق چای‌خوری

9- نمک = به مقدار لازم

10- آب لیموی تازه = یک قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه سوپ نعنا ، ریحان و خیار

مرحله اول:

در ابتدا خامه‌ ترش، ریحان ، پیازچه و نعنا را با یک لیوان آب درون مخلوط کن بریزید و به صورت پوره در آورید.

خیار را نیز به دستگاه اضافه کنید و به اندازه ای که خیلی خرد نشود ( ریز نشود) آن را خرد کنید.

مرحله دوم:

در مرحله دوم ،مخلوط را درون ظرفی بریزید و آبلیمو ، سس تند و نمک را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
حداقل سوپ خود را به مدت سه ساعت درون یخچال بگذارید.
بهترین زمان مصرف سوپ نعنا ، ریحان و خیار تا پایان همان روز می باشد.
شما در صورت تمایل می توانید روی هر کدام از ظرف های سوپ ، برش های نازکی از خیار قرار دهید و با آن ظرف های سوپ را تزیین کنید.

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید ، برای همراهی ما می توانید نظرات خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.

تهیه در گروه آشپزی برترین های جهان

نوش جان