با سلام امروز در سایت برترین های جهان برای شما طرز تهیه سوپ نعنا ، ریحان و خیار را آماده کرده ایم ، تا پایان با ما همراه باشید.
سوپ نعنا ، ریحان و خیار
مواد مورد نیاز برای سوپ نعنا ، ریحان و خیار
1- خامه ترش = یک لیوان
2- ریحان تازه = نصف لیوان
3- حلقه های نازک خیار = اختیاری
4- پیازچه خرد شده = یک چهارم لیوان
5- آب = یک لیوان
6- نعنای تازه = نصف لیوان
7- خیار سالادی = یک عدد، پوست گرفته و تخمهای آن خارج شده و خرد شود.
8- سس تند مانند تبسکو = نصف قاشق چایخوری
9- نمک = به مقدار لازم
10- آب لیموی تازه = یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه سوپ نعنا ، ریحان و خیار
مرحله اول:
در ابتدا خامه ترش، ریحان ، پیازچه و نعنا را با یک لیوان آب درون مخلوط کن بریزید و به صورت پوره در آورید.
خیار را نیز به دستگاه اضافه کنید و به اندازه ای که خیلی خرد نشود ( ریز نشود) آن را خرد کنید.
مرحله دوم:
در مرحله دوم ،مخلوط را درون ظرفی بریزید و آبلیمو ، سس تند و نمک را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
حداقل سوپ خود را به مدت سه ساعت درون یخچال بگذارید.
بهترین زمان مصرف سوپ نعنا ، ریحان و خیار تا پایان همان روز می باشد.
شما در صورت تمایل می توانید روی هر کدام از ظرف های سوپ ، برش های نازکی از خیار قرار دهید و با آن ظرف های سوپ را تزیین کنید.
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید ، برای همراهی ما می توانید نظرات خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.
تهیه در گروه آشپزی برترین های جهان
نوش جان