قزل آلا شکم پر ژاپنی - برترین ها

مواد لازم برای 4 نفر :

طرز تهیه قزل آلا شکم پر ژاپنی :

منقل را آماده کرده ماهی را در وسط یک ورق آلومینیومی قرار دهید. داخل شکم ماهی را با ادویه و سیب و پیاز و لیمو پر کنید. مقداری از کره را هم داخل شکم ماهی ریخته و بقیه را با قلم مو روی ماهی بمالید. سپس آلومینیوم را کاملاً دور ماهی بپیچید و در یک ورق فویل دیگر بگذارید و داخل منقل بمدت 15 دقیقه حرارت دهید. سپس بسته را برگردانید تا حدود 15 الی 20 دقیقه حرارت ببیند پس طلایی شدن روی ماهی آن را سرو نمایید.این خوراک دریایی از دسته ماهی های شکم پر ژاپنی است.

نوش جان

منابع:http://www.beytoote.com