سالاد انار
مواد لازم جهت تهیه سلاد انار
کلم برگ یا گل کلم خرد شده 2 لیوان
هویج 1 عدد
کشمش به مقداری لازم
انار دان شده یک عدد
سس مایونز بستگی به رژیمتون داره
طرز تهیه سالاد انار
کلم رو ریز خرد کنید، میتونید برای این کار از رنده های آلمانی استفاده کنید که هم راحت و من یکنواخت در میاد.
هویج رو درشت رنده کنید.
کشمش رو نیم ساعت در آب گرم خیس کنید و به کلم و هویج اضافه کنید و انار را هم با مواد مخلوط کنید و سس رو اضافه کنید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید.
میتونید داخل این سالاد گردوی خرد شده هم بریزید.
نوش جان
منبع : مرجع آشپزی طلایی