سالاد اورینتد
مواد مورد جهت تهیه سالاد اورینتد
رشته اورینتد=1 بسته
پیازچه =(چند عدد)
کلم سفید=(1 عدد کوچک)
سس سویا
سرکه
روغن زیتون
مرغ =(یک سینه بزرگ)
طرز تهیه سالاد اورینتد
ابتدا مقدار 2 لیوان آب جوش تهیه کنید و رشته اورینتد را به مدت 3 دقیقه جوشانیده می گذاریم سرد شود.
مرغ را پخته و یعد از اینکه سرد شد به تکه های مربع کوچک خرد می کنیم.
کلم را کاملا خرد می کنیم.
سس سویا . سرکه و زوغن زیتون را مخلوط کرده و از سس موجود در بسته رشته اورینتد به ان اضافه می کنیم. سپس در یک ظرف بزرگ همه مواد را ریخته و سس را اضافه کرده و هم می زنیم و می گذاریم در یخچال تا خنک شده و سس به خورد مواد رود. پس از آن سالاد شما آماده است.
نوش جان
منبع : مرجع آشپزی طلایی