امروز در سایت برترین های جهان طرز تهیه سوپ ورمیشل را برای شما آماده کرده ایم تا پایان با ما همراه باشید.
سوپ ورمیشل
مواد مورد نیاز برای سوپ ورمیشل
1- آب = 10 لیوان
2- هویج = 4 عدد
3- سیب زمینی = 2 عدد
4- رب گوجه فرنگی = 2 قاشق غذاخوری
5- ورمیشل = مقدار لازم
6- ذرت = 1 لیوان
7- عصاره مرغ = 3 بسته
8- جعفری.نمک.فلفل = مقدار لازم
طرز تهیه سوپ ورمیشل
در ابتدا درون قابلمه ای را 10 لیوان آب کنید و عصاره های مرغ را به آن اضافه کنید بعد قرار دهید تا آب به جوش بیاید ( در صورت تمایل شما می توانید به جای استفاده از آب و عصاره مرغ از 10 لیوان آب مرغ استفاده کنید. )
هویج و سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد کنید و به اب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و بعد از این که سیب زمینی و هویج ها نرم شدند ذرت پخته شده، رب گوجه فرنگی، ورمیشل ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و قرار دهید تا سوپ شما پخته شود.
پس از این که سوپ جا افتاد شما می توانید جعفری های خرد شده را به ان اضافه کنید اضافه کنید ،به مدت 10 دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند و سپس سوپ را در ظرف بکشید و به همراه آبلیمو سرو کنید.
نکته ها : در صورت تمایل شما می توانید مقداری سینه مرغ پخته و سپس ریش ریش کنید به سوپ خود اضافه کنید.
هم چنین شما می توانید ذرت را از دستور غذایی بالا حذف کرده و قارچ را جایگزین آن کنید .
بهتر است رب گوجه فرنگی را در مقداری روغن تفت دهید و به سوپ خود اضافه کنید تا سوپ خوشمزه تر و خوش رنگ تری داشته باشید.
امیدواریم از دستور غذایی لذت برده باشید برای همراهی ما می توانید نظرات خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.
تهیه در گروه آشپزی برترین های جهان
نوش جان