امروز در سایت برترین های جهان ، طرز تهیه سوپ گشنیز را برای شما آماده کرده ایم تا پایان با ما همراه باشید.
سوپ گشنیز
مواد لازم برای سوپ گشنیز
1- گشنیز = نیم کیلو
2- ماست = 3 پیمان
3- سیر = یک حبه
4- نمک و فلفل = به میزان لازم
5- جو نیم کوب = یک پیمانه
6- هویج = دو عدد
طرز تهیه سوپ گشنیز
در ابتدا جو را از شب قبل خیس کرده و با کره تفت داده و قرار دهید تا پخته شود. بعد از گذشت یک ساعت هویج را به صورت نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید و سپس نمک و فلفل و ماست ، سیر رنده شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و قرار دهید تا جا بیفتد . سپس گشنیز را خرد کنید و اضافه کنید و برای چاشنی این سوپ شما می توانید از آبلیمو استفاده کنید.
امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید ، برای همراهی ما می توانید نظرات خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.
تهیه در گروه آشپزی برترین های جهان
نوش جان